Política de Cookies

O grupo Dom Pedro Hotels & Golf Collection utiliza cookies nos seus sites para melhorar a sua experiência.
Consulte a nossa política de privacidade de dados para saber mais sobre o funcionamento dos cookies.
Não partilhamos os seus dados com terceiros.

Bolsa de Emprego

Filtrar 8 Oportunidades

COZINHEIRO/A VILAMOURA

Ref. RS004/2021_COZ_ALG

  • Área de Candidatura . Cozinha
  • Função . Cozinheiro
  • Localização . Algarve
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber.

 

Devido ao nosso contínuo crescimento pretendemos selecionar:

Cozinheiro

 

Principais Tarefas e Responsabilidades

  • Preparação/confecção de refeições;
  • Assegurar a limpeza do local de trabalho;
  • Apoiar o empratamento dos pratos;
  • Respeitar os standards de qualidade definidos;
  • Assegurar que os locais de produção estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene em vigor.
  • Experiência no sector hoteleiro é valorizada



Requisitos da Função

  • Formação Técnico-profissional de cozinha (preferencial);
  • Experiência profissional anterior em hotelaria ( preferencial );
  • Capacidade para trabalhar em equipa;
  • Pontualidade e assiduidade;
  • Conhecimentos de HACCP;
  • Proactivo e com Sentido de responsabilidade;
  • Disponibilidade para realizar horários diversos.


 

Local: Vilamoura

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para recrutamento@dompedro.com com o CC do teu line manager.





DÁ O PRÓXIMO PASSO E ...

JUNTA-TE A NÓS !

Supervisor de Restaurante e Bar - Marina

Ref. 2020/001CHEFREST_MAR

  • Área de Candidatura . Bar/Restaurante
  • Função . Chefe de Mesa
  • Localização . Algarve
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber.

 

Devido ao nosso contínuo crescimento pretendemos selecionar:

 

Supervisor de Restaurante e Bar

 

Descrição da Vaga:

Responsável pela organização e coordenação dos serviços culinários propostos ao cliente, bem como da sua equipa, assegurando a qualidade máxima do produto a apresentar.

Principais Responsabilidades:

Acompanhar as atividades das equipas operacionais nos vários pontos de venda;

Assegurar o acolhimento e a receção de clientes;

Monitorizar e controlar custos associados a produtos alimentares e bebidas;

Preparar e distribuir ordens de serviço para cada evento/grupo;

Manter bom relacionamento com os clientes e maximizar oportunidades de up-selling;

Utilização do sistema Host POS na inserção de produtos;

Controlo de inventários;

Gestão do aprovisionamento de controlo de stocks;

Analise qualidade dos fornecedores;

Desenvolvimento de produtos e elaboração dos preços mediante os rácios;

Apoio na orçamentação de propostas comerciais ao nível de eventos.

 

Requisitos:

Formação Pós-Secundária - Nível V e/ou Licenciatura na área da Gestão Hoteleira (preferencial);

Mais de 2 anos de experiência em função similar (preferencial);

Conhecimentos de Gestão Operacional de Comidas e Bebidas;

Conhecimentos de HACCP;

Conhecimentos de Protocolo e Organização de Eventos (preferencial);

Conhecimentos de Liderança, Motivação e Coaching de Equipas;

Orientação para o cliente e para os resultados;

Conhecimentos de Informática na Ótica do Utilizador;

Domínio de Inglês, falado e escrito, (outras línguas serão valorizadas);

Capacidade de Organização e Gestão do trabalho;

Flexibilidade horária (disponibilidade de horários e para trabalhar por Turnos);

Carta de condução e residência no Algarve;

Disponibilidade Imediata.

 

Local: Vilamoura

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para recrutamento@dompedro.com com o CC do teu line manager.


COPEIRO/A MARINA

Ref. RS005/2021_COP_ALG

  • Área de Candidatura . Cozinha
  • Função . Copeiro
  • Localização . Algarve
Info

GRUPO DOM PEDRO HOTELS & GOLF COLLECTION – VILAMOURA

ESTAMOS A RECRUTAR PARA COPEIR@


Tens experiência na área da Hotelaria & Turismo?

A Dom Pedro Hotels & Golf Collection é uma empresa sólida com mais de 50 anos, com 4 hotéis no Algarve, 1 em Lisboa e 2 na Madeira de 3, 4 e 5 estrelas, conta ainda com 5 campos de golf de excelência, localizados em Vilamoura.

Com um ADN que dita o nosso sucesso, marcado pela aposta na excelência de serviço aliada à arte de bem receber, somos um grupo com personalidade forte e valores consolidados de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação.

Se te identificas com esta oportunidade, temos a proposta certa para ti!


QUAL SERÁ O TEU PAPEL NESTA OPORTUNIDADE?

- Limpeza e tratamento de louças, vidros e outros materiais de mesa, cozinha e equipamentos usados no serviço de refeições; 
- Limpeza e arrumação do departamento.
- Reposição de louça e refeições/alimentos dos trabalhadores no refeitório;

QUE REQUISITOS ESPERAMOS QUE TENHAS?

- 9º Ano de escolaridade e/ou Equivalente;
- Imagem cuidada e asseada;
- Gosto de trabalhar em equipa;
- Experiência na área (preferencialmente)
- Empenho, boa capacidade de comunicação, organização e bom relacionamento com os colegas;
- Proatividade, autonomia e sentido de responsabilidade;
- Disponibilidade de horários.

BENEFÍCIOS QUE TE PODEMOS OFERECER:

- Remuneração compatível com a experiência apresentada;
- Refeições fornecidas pelo Hotel;
- Medicina curativa;
- Serviço lavandaria (lavagem da farda);
- Parceria com diversas empresas nas áreas da Saúde, Desporto e Bem-Estar;
- Acompanhamento de plano de carreira;
- Feedback constante;
- Integração num ambiente diverso e positivo;


DÁ O PRÓXIMO PASSO E ...

JUNTA-TE A NÓS !

EMPREGADO/A DE MESA MARINA

Ref. RS006/2021_MESA_ALG

  • Área de Candidatura . Bar/Restaurante
  • Função . Empregado de Mesa
  • Localização . Algarve
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber.

 

Devido ao nosso contínuo crescimento pretendemos selecionar:

 

Empregado Mesa

 

Descrição da Vaga:

Responsável pela organização e coordenação dos serviços

Principais Responsabilidades:

  • Acolher e dar as boas-vindas aos clientes no ponto de venda, com simpatia, profissionalismo e cortesia, tratando os hóspedes pelo nome sempre que possível;
  • Servir refeições e bebidas aos clientes;
  • Colaborar na arrumação das salas, no arranjo das mesas e zelar pela limpeza dos utensílios;
  • Cuidar do arranjo dos aparadores e do seu abastecimento com os utensílios e preparações necessárias ao serviço;
  • Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de toalhas entre outros;
  • Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;
  • Registar e transmitir à cozinha os pedidos efectuados pelos clientes;
  • Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias.

 

Requisitos:

  • Bons conhecimentos de trabalho de Restaurante em Unidade Hoteleira;
  • Bons conhecimentos do sistema HACCP;
  • Bons conhecimentos gastronómicos;
  • Bons conhecimentos de enologia;
  • Boas competências de organização, flexibilidade e gestão de tempo;
  • Boas capacidades de comunicação;
  • Capacidade de desempenho simultâneo de várias tarefas;
  • Domínio das ferramentas informáticas inerentes ao serviço;
  • Fluente em pelo menos duas línguas (nativa e outra língua) sendo uma o Inglês.
  • Orientação para o serviço ao cliente interno e externo;
  • Elevada Capacidade de Comunicação Assertiva;
  • Capacidade de Trabalho em Equipa;
  • Disponibilidade;
  • Flexibilidade;
  • Adaptabilidade;
  • Trabalho em Equipa;
  • Atenção ao detalhe;
  • Orientação para Resultados;
  • Resolução de Problemas;
  • Capacidade de trabalho sob pressão;
  • Gestão de Conflitos;
  • Elevada capacidade de Gestão Emocional (Inteligência Emocional);
  • Capacidade de trabalho sob condições mais adversas;
  • Capacidade analítica para identificar e orientar necessidades e resultados
  • Formação profissional ou hoteleira em Restaurante.


Local: Vilamoura

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para recrutamento@dompedro.com com o CC do teu line manager.



DÁ O PRÓXIMO PASSO E ...

JUNTA-TE A NÓS !


Empregados de Limpeza

Ref. 036_LIM_ALG

  • Área de Candidatura . Andares
  • Função . Empregada de Limpeza
  • Localização . Algarve
Info

Perfil do candidato: 

-        
Candidatas(os) com Experiência na função

-        Disponibilidade para efectuar horário nocturno

-        Grande dinamismo e sentido de responsabilidade

 Oferece-se: 

-        Entrada imediata

-        Vencimento compatível com a função

-        Subsídio Nocturno

Empregado(a) de Andares_Vilamoura

Ref. RS009/2024_AND_ALG

  • Área de Candidatura . Andares
  • Função . Empregada de Andares
  • Localização . Algarve
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber.

 

Devido ao nosso contínuo crescimento pretendemos selecionar:

 

Empregada de Andares

 

Descrição da Vaga:

Responsável pela organização e coordenação dos serviços.


Principais Responsabilidades:

   Limpeza, higienização e arrumação de quartos e áreas públicas.


Requisitos:

Experiência na função;

Apresentação cuidada;

Assiduidade e pontualidade;

Capacidade para trabalhar em equipa;

Disponibilidade de horários; 

Disponibilidade imediata.



Local:
Vilamoura

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para recrutamento@dompedro.com com o CC do teu line manager.


DÁ O PRÓXIMO PASSO E ...

JUNTA-TE A NÓS !


Carregar mais